为厨房配备一个组合式蒸汽烹饪烤箱，让您轻松创建健康和优质的饮食。事实上，蒸汽烹饪可以保存食物的颜色、营养和质地，不需要很多调味料。此外，蒸汽和热量的组合也可以在面团或肉和鱼烹饪中获得优异的结果。可用的解决方案各不相同，但都因产品的高技术水平而统一。自动程序和直观的界面允许任何人烹饪美味健康的菜肴。

Fulgor Milano推出Atmos蒸汽烤箱

蒸汽在A++级中的优势 Atmos多功能烤箱是Fulgor Milano的最新创新之一。它具有6种蒸汽烹饪模式、11种程序和9种特殊功能。水箱容量为1.5升，蒸汽温度在5分钟内达到。此外，烤箱可保证在100°C下蒸汽烹饪3小时以上的自主性，无需加满水。当需要这样做时，该操作不需要打开烤箱门。该设备也属于A++能效等级，配备了触摸控制和软关闭铰链。最后，Atmos的另一个优点是披萨功能，得益于该功能，烤箱可达到290°C，以确保完美烹饪。

Fulgor Milano的Atmos蒸汽炉技术

蒸汽炉的新尺寸 由于其90厘米宽x 45厘米高，V-Zug Combi Steamer V6000大烤箱（Frigo2000在意大利发行）可以在同一个架子上烹饪两道菜。该产品有一个68升的不锈钢烹饪室、双风扇、气候传感器（温度/湿度）和一个可定制的触摸显示屏（应用程序或列表样式），带有圆形滑块，可设置程序。该设备允许蒸汽烹饪、蒸汽烹饪、组合蒸汽烹饪和通过蒸汽烹饪的食物的再生。此外，水箱门是自动打开的。在众多的技术优势中，这款烤箱还包括自动烹饪（它不需要设置温度或时间）、记忆50个程序的可能性、带有3个检测点的测温探头以及EasyBook功能，该功能允许您根据“饮食风格”对烹饪建议进行分类。最后，为了给客人提供片刻的舒适，该设备有一个“健康”程序，可以加热奥希波里毛巾。

智能厨房 西门子新推出的iQ700烤箱是根据该品牌推广的智能厨房概念设计的技术集中体现。这些产品通过AI连接和增强，通过高分辨率TFT触摸屏进行管理，还可以通过语音命令或使用Home Connect应用程序远程控制。在该范围内的技术和程序中，例如有用于用蒸汽烹饪的fullSteam Plus功能、用户可以选择优选褐变水平的褐变传感器、，cookControl Pro功能可在烹饪每道菜时选择最后一次触摸（例如，快速、多汁或脆脆：烤箱自动应用正确的设置，并在菜肴准备就绪时关闭），以及bakingSensor Plus，用于测量烤箱中的湿度水平。

西门子iQ700。 SmartAeroPro技术，灵感来自空气动力学

Grundig公司的Prologue GEBD19401BHI辅助蒸汽烤箱采用了受空气动力学启发的SmartAeroPro技术，确保了整个设备内均匀的气流。逆变器风扇在两个方向上旋转，最大限度地减少了温度波动，从而使每道菜从中心到边缘都烹饪得尽善尽美。此外，SteamAid功能允许低脂和营养丰富的烹饪。烤箱配备了HomeWhiz应用程序的连接，并具有15个烹饪功能。